Järgige RODBOLi puu- ja köögiviljade säilitamise + mikrohingamise tehnoloogiat rakendatakse viienda põlvkonna puu- ja köögiviljade gaasipakendamise masinas. "Mikrohingamise" tehnoloogia abil saab gaasikeskkonda pakendi sees muuta ja ise reguleerida. Hingamissagedus, aeroobne tarbimine ja anaeroobne hingamine on oluliselt vähenenud, pikendades tõhusalt puu- ja köögiviljade säilivusaega jahedas keskkonnas. Aeglustades toidu koostisosade hingamissagedust, pannakse need "uinuma", säilitades samal ajal oma toiteväärtuse kauem. Alates turuletulekust 2017. aastal on RODBOLi "Puu- ja juurviljade säilitamine + mikrohingamine" jätkanud kõrgetasemelises turusegmendis pidevat kasvu, mille turuosa on üle 40%. See on hästi vastu võetud ja turul end tõestanud toode.
Hea toode sünnib kasutajate vajaduste rahuldamiseks.
Aruannete kohaselt on puu- ja köögiviljade säilitamise + mikrohingamise põhitoode – viienda põlvkonna puu- ja köögivilja gaasipakend – RODBOLi avatud innovatsiooniplatvormi tulemus, mis järgib kontseptsiooni „kasutajakeskne disain”.
Tänu tehnilisele segmenteerimisele ja ülemaailmsele lahenduste hankimisele on platvorm toonud revolutsioonilisi tulemusi erinevates valdkondades. Laiaulatusliku turu-uuringu käigus leidis RODBOL, et umbes 80% kasutajatest ei ole rahul olemasolevate puu- ja köögiviljade värskena hoidmise meetoditega. Traditsiooniliste kottidega külmhoonete lühikese säilivusaja tõttu põhjustab vaid kahepäevane säilitamine mitmeid probleeme, nagu veekadu, toiteväärtuse kaotus, maitsemuutused, kaalulangus, suur kaotus, kvaliteedi langus ja ebapiisav sanitaarkontroll. Päris paljud kasutajad peavad puu- ja köögivilju säilitama kauem kui nädal, mida ilmselt ei suuda rahuldada traditsioonilised värskena hoidmise meetodid. Lisaks ei saa kasutajate ostetud kõrgekvaliteedilisi koostisosi nagu loorber, maasikas, kirss, mustikas, matsutake, spargel ja lilla kapsas kiiresti müüa ja need kaotavad kiiresti oma värskuse. On selge, et kasutajad soovivad paremaid säilitustehnoloogilisi lahendusi.
Hea bränd sünnitab hea toote. Kasutajate vajaduste rahuldamiseks tegi RODBOL uuenduslik analüüs kindlaks, et värskust saab saavutada gaasi suhte reguleerimisega. Tööstus ei võtnud seda ideed algselt omaks.
RODBOL lagundas puu- ja köögiviljade säilitamise tehnoloogia teaduslike põhimõtete vaatenurgast ja leidis vähemalt 10 meetodit gaasi suhte reguleerimiseks. Puu- ja köögiviljatoodete olemuse ja hinnapiirangute tõttu ei saa aga puu- ja köögiviljade säilitamisel rakendada vähemalt 70% tehnoloogiatest. Pärast arutelusid ja konsultatsioone erinevate tööstusharude ressursside ja ekspertidega lukustas RODBOL tehnilise suuna.
Arvestades puu- ja köögiviljade vajadusi toitumise, värvi, maitse ja säilivusaja osas, kogus RODBOL gaasipakendite lahenduste avalikkusele tutvustamise käigus kokku üle 50 lahenduse. Pärast enam kui kahekuulist sõelumist ning ressursside ja plaanide võrdlemist selgus lõpuks parim plaan. Seejärel rakendati seda RODBOLi viienda põlvkonna puu- ja köögiviljade gaasipakendamise masinale, tuues "mikrohingava" värske säilitamise tehnoloogia ülemaailmsete kasutajateni ning pikendades oluliselt puu- ja köögiviljade säilivusaega.
Praegu on RODBOL saanud 112 intellektuaalomandi õigust, sealhulgas 66 kaubamärgisertifikaati, 35 patendisertifikaati, 6 autoriõigust ja 7 kvalifikatsiooni.
Tulevikus keskendub RODBOL jätkuvalt tootetehnoloogiale ja arendab sügavalt toiduainete säilitamise turgu.
Postitusaeg: 05.05.2023
